Une méthode développée dans plus de
560 écoles
En France, 14,3 %* des enfants entrant en primaire sont en situation de surpoids et 3,8 %* en situation d’obésité. Pour lutter contre le fléau de l’obésité « Scolarest » a engagé depuis l’an 2000 des actions concrètes.
La méthode nutritionnelle « Equilibris » consiste à apprendre à manger équilibré en associant les bons aliments grâce à :
- Des menus équilibrés conçus par des diététiciens,
- Un repère couleur par catégorie d’aliments pour faciliter la composition du plateau,
- Des messages forts de sensibilisation (grignotage, activité physique …) qui sont illustrés à travers des affiches pédagogiques et adaptées aux enfants.
Parce que ce sujet est particulièrement important, nous faisons vivre ce programme d’information par des animations ludiques au restaurant.
* Sources : DREES (Direction de la Recherche des Etudes de l'Evaluation et des Statistiques)
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