Composer son plateau : bons gestes, bons repas

repas scolarestComposer, c’est choisir. Julie apprend ici à sélectionner ce qu’elle met sur son plateau selon son appétit réel. Elle se sert seule et cela accentue son sens des responsabilités et l’autonomise. La signalétique l’informe et l’accompagne tout au long de son repas. Le fil conducteur de ce parcours self : l’inciter à faire des choix alimentaires équilibrés et s’approprier les bons comportements anti-gaspi. Le tri et l’élimination des déchets dans des poubelles dédiées lui incombent. Et Julie sait que chez Scolarest, ce sujet c’est sérieux ! L’animation « Gaspi pain », qui permet de collecter les morceaux de pain chaque semaine, la sensibilise. Le résultat visuel est spectaculaire et Julie comprend l’importance de choisir selon ses besoins, et pas plus.

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