A l’occasion de la Journée Mondiale de l’Environnement, Scolarest & Too Good To Go expliquent l’impact du gaspillage alimentaire sur l’environnement.

Le saviez-vous ? 1/3 de la nourriture produite chaque année dans le monde est gaspillée. Le gaspillage alimentaire représente 8 % des émissions de gaz à effet de serre mondiaux… Il est temps d’agir !

Scolarest multiplie depuis plusieurs années ses actions en faveur de la réduction du gaspillage alimentaire et pour aller plus loin, le spécialiste de la restauration scolaire s’associe à Too Good To Go. Ensemble, les équipes ont évité 2 tonnes de déchets en sauvant près de 5 000 repas.

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